Susumaniello

La scelta del Susumaniello rappresenta una vera e propria difesa e, nel contempo, valorizzazione del nostro territorio. Il Susumaniello ha rischiato di scomparire dalle colture pugliesi, portando via con sé un frammento fondamentale della storia vitivinicola, dei vitigni e del terroir della regione pugliese.

Deve il suo nome alla sua elevata produttività: il vitigno, in origine, produceva grappoli di uva in modo quasi esuberante, rimandando all’immagine di uno degli animali da carico più noti dell’epoca, il somarello.

Il Susumaniello è un vitigno a bacca rossa autoctono pugliese, dagli acini particolarmente ricchi di pruina.

DONNA VIOLA

Donna Viola è l’emblema di un volto fiorito e femminile, un progetto che punta alla valorizzazione di un territorio tanto antico quanto denso di storia che, tuttavia, non cessa di reiventarsi offrendo sogni e prospettive: la Puglia.

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